鸭油千层酥月饼
今年没有买月饼，公司发了一些，在公司作了早点。网上风传的各种月饼配方早已了熟于心，家中的各种食材都有， 中秋家宴很需要月饼，就亲自上手了。第一次做月饼，比较顺利
食材配方 繁体
- 主料：
普通面粉
200g- 辅料：
水
60g糖
15g食用油
65g
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.准备水油皮和油酥饼皮；
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2.水油皮和油酥分割成若干等份，用水油皮包住油酥，成为饼坯；
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3.将饼坯擀成长条，卷起，再擀成长条，再次卷起；
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4.将每个饼坯从中间平均分成两份，每个都擀成圆剂子；
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5.将肉馅裹在饼坯中间，饼坯口合拢，翻转；
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6.在上面刷上蛋液。烤箱预热5分钟，180度，烤18分钟即可。
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小贴士
©本菜谱的做法由 VenettaPDG 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除！更新时间: 2013-01-08
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