皮蛋拌黄瓜的做法
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皮蛋拌黄瓜

冬季在温补的同时,偶尔吃些凉拌菜是很清爽的,这道皮蛋拌黄瓜就是非常清爽的佐餐小菜。松花蛋较普通鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备皮蛋一个,黄瓜一根。

step2

2.将皮蛋剥皮切块。

step3

3.将黄瓜拍块。

step4

4.大蒜切碎

step5

5.取一个小碗,放入酱油

step6

6.放入陈醋。

step7

7.放入糖。

step8

8.放入盐。

step9

9.放入味精。

step10

10.搅拌均匀后,倒在摆好的皮蛋和黄瓜上。

step11

11.再洒上跺好的蒜末,放入冰箱冷藏至入味,味道更佳。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 temper36 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08