牛肉丸子萝卜汤的做法
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牛肉丸子萝卜汤

不知怎么了,也许是佳节将至,越发想念远方的亲人,怀念那时候我们常常戏说的一碗汤的距离,不远不近,刚刚好,那种温暖的感觉,让人眷恋~~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    200g
  • 白萝卜

    1根
  • 辅料:
  • 鲜香菇

    150g
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 香菜

    少许

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用;

step2

2.白萝卜去皮洗净切块备用;

step3

3.鲜香菇洗净切块备用;

step4

4.锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中;

step5

5.待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮;

step6

6.大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可;

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小贴士  

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