海红韭菜炒鸡蛋的做法
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海红韭菜炒鸡蛋

出差很久一回来就想吃青岛的小海鲜,辣蛤蜊、海红、扇贝,买了一大堆吃不了这么多,清蒸海红吃剩了,把肉扒出,第二天炒着吃,正好有韭菜,那就炒个鸡蛋吧,海红韭菜炒鸡蛋

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海红

    500g
  • 韭菜

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净切段。

step2

2.昨天吃剩的海红,已去皮,从冰箱取出。

step3

3.打两个鸡蛋。

step4

4.轻轻搅拌均匀。

step5

5.锅倒油,烧热。

step6

6.放入混合好的食材。

step7

7.慢火炒制,翻个,就成,中间放一点盐。

step8

8.因为是海鲜菜不用放味精,很简单的,完成装盘。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 keita374 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08